Extra Veranstaltungen

Mühbrooker Märchen für Erwachsene pro Person 15,50 Euro (nur für Gruppen ab 22 Personen)

Brunhilde Wulf hält ihren Lesenachmittag mit eigenen Märchen für Erwachsene in unserem Kaminzimmer; lauschen Sie spannenden und lustigen Geschichten aus dem Land zwischen den Meeren bei Kaffee und selbstgebackenem Kuchen & Torten satt

Currywurstbüfett pro Person 17,50 Euro (nur für Gruppen ab 20 Personen)

Currywürste in verschiedenen Variationen, traditionell von der Schlachterei Hansen aus Bordesholm, dazu verschiedene Currystärken, große Salatbar, Pommes Frites, Holsteiner Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, hausgemachte Tomaten-Ketchups, Bautzner Senf, ofenwarmes Baguette, Kartoffelröstis & Sourcream, Überraschungsdesserts

Grillen (Babeque) im FREIEN auf unserer großen Seeterrasse pro Person 35,00 Euro 
(ab Gruppen von 30 Personen bis….300 Personen)

Durch die ständige Fort- und Weiterbildung unserer Küchencrew, da unser Chef sich das ThemaGrillen auf seine Fahnen geschrieben hat,
bieten wir auf verschiedenste Grillstationen (Holz/Gas/Tunnel/offenen Grills etc.) alles an, wasnicht nur die Fleischfans, sondern auch Fisch- und Gemüseliebhaber sich wünschen können;ABER auch Desserts auf dem Grill finden bei uns keinen Halt… lassen Sie sich einfach rund –
um – Begrillen… und staunen und schlemmen Sie bei uns um die Wette

incl. Salatbar, frischen gegrillten und marinierten Gemüse (Antipastis),

Desserts, ofenwarmen Baguette und Kräuterbroten, Dips, Saucen und und und

Lustiger Schleswig-Holstein Abend mit Schifferklavier pro Person 28,50 Euro (nur für Gruppen ab 20 Personen)

Lernen Sie die Schleswig-Holstein kennen mit seinen bunten Liederangebot und einem zünftigenLabskausessen mit Matjes, Spiegeleiern, Gurken und roter Beete. Inklusive einem Korn

Matjesspezialtäten aus dem Mühbrooker Fischveredlungsbetrieb Kuhlmann

pro Person ab 20,00 Euro (Dieses Angebot gilt für Gruppen ab 20 Personen)

Lernen Sie den Matjes auf vielfältige Art (in Kräuterlake, geräuchert, in Sherry oder traditionell eingelegt) kennen! Unsere Spezialität im Norden. Nach einem kurzen Vortrag können Sie Ihre neu erworbenen Kenntnisse umsetzen und den Fisch auf seine schönste Weise genießen – mit einem reichhaltigen Matjesbüffet nach Art des Hauses…

Auszeit am See

Pro Person 177,00 Euro (Aufpreis + 60,00 Euro für eine Suite mit Blick zum See; auf Wunsch auch
mit Wasserbetten)

Gönnen Sie sich ein wenig Erholung und Entspannung und entdecken Sie die Vielfalt unserer Hotels. Wir kümmern uns um Ihr leibliches Wohl und servieren Ihnen ein individuelles, regionalesWohlfühlmenü welches jahreszeitlich abgestimmt ist.

• 2 x Übernachtung im Doppelzimmer mit Balkon oder Terrasse
• 2 x Frühstücksbüfettteilnahme
• 2 x Geniesser-Menü für 2 Personen
• Freie Softgetränke aus der Minibar/Heilwasserangebot im Zimmer
• 1 Hydrojetwasserbettmassage
• 1 Tretbootfahrt/oder Stand-Up Paddlingfahrt/ oder einen Tag: die Nutzung unserer Leihfahrräder

Je nach Saison bieten wir für Gruppen ab 20 Personen

Grünkohlessen    pro Person 16,80 Euro
mit Kochwurst der Schlachterei Hansen aus Bordesholm, Kasslernacken, Schweinebacke, Bautzener Senf zum Abschluss einen Oldesloer Klarer 2cl

Steckrübenessen    pro Person 16,80 Euro
mit Kochwurst der Schlachterei Hansen aus Bordesholm, Kasslernacken, Schweinebacke,Bautzener Senf zum Abschluss einen Oldesloer Klarer 2cl

Großer Hans Essen/Mehlbüttelessen    pro Person 18,80 Euro
mit Kochwurst der Schlachterei Hansen aus Bordesholm, Kasslernacken, Schweinebacke, Bautzener Senf außerdem die süße Versuchung mit warmen Kirschen und Obstkompott an

Holsteiner Büfett     pro Person 25,00 Euro (ab Gruppen von 15 Personen)
Mit Schweinenacken-Sauerfleisch, Kasslerbraten kalt, Roastbeef Rosa kalt, geräucherte Putenbrust und Matjesfilets, Remouladensauce und Apfel-Zwiebel-Sahne-Sauce, Holsteiner Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

Süßes Schlemmen wie Gott in Schleswig-Holstein    pro Person 15,50 Euro (ab Gruppen von 10 Personen)

Uriges Kaiserschmarrn-Essen mit Vanillebourboneis und Apfelstrudel & Vanillesauce

Dessertbüfett    pro Person 15,50 Euro (ab Gruppen von 15 Personen)

Schwelgen Sie in Mousse au Chocolatvariationen, Bayrische Creams, Panna Cotta, Milchreis und heiße Früchte, große Eisvariationen, Himbeertraum, Rote und Grüne hausgemachte Grütze mit Schlagsahne und flüssiger Sahne, frischer Obstsalat

Pfannkuchenbüfett    pro Person 28,00 Euro (ab 20 Gästen)
Wir eröffnen die große Welt des Pfannkuchens (auch nach vorheriger Anmeldung: lactosefrei und glutenfrei im Angebot möglich)
Pikant gefüllt mit Spinat und Räucherlachs, zartem Kochschinken, Serano Schinken und Frischkäse oder mit Speck, gefüllt mit Tomaten & Mozzarella und Rucola, gefüllt mit Fetakäse und Oliven, gebacken mit Blaubeeren, gefüllt mit Apfelmus oder Zimt &Zucker,gefüllt mit Erdbeermarmelade und Vanilleeis, gefüllt mit Birnen, Schokosauce oder gefüllt mit Mohn, Eierlikör und/oder Banane mit Schokosaucegefüllt mit Nutella und oder Banane, oder serviert mit Roter Grütze und oder heißen Kirschen, gefüllt mit Milchreis und oder Marzipan Pfannkuchen mit Broccoli, Champignons oder Matjestatar Pfannkuchen mit Rindergulasch und Rotkraut Pfannkuchen mit Putengeschnetzeltes in Currysauce und frischen Früchten

 

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